15min
Ingredientes (2 porções)
- 1 colher (sobremesa) de óleo vegetal
- 1 colher (chá) de cebola picada
- 2 colheres (sopa) de carne moída
- 1 mandioquinha pequena cortada em cubos pequenos
- ½ cenoura pequena cortada em cubos pequenos
- 2 colheres (sopa) de couve picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída.
- 2
Acrescente em seguida a mandioquinha e a cenoura.
- 3
Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo.
- 4
Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos.
- 5
Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.