Name: Torta da Ana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 lata de milho verde; 1 copo de flocão de milho; 1 copo de trigo com fermento; 1 caldo de carne; 1 copo de queijo ralado; 1 1/2 copo de leite; 1 copo de óleo de soja; 2 colheres de manteiga; 100 g de azeitonas fatiadas; 1 peito de frango; 5 salsichas; 1 tomate sem sementes picado; 1 pimentão pequeno; 1 cebola grande picada; orégano a gosto; pimenta-de-cheiro a gosto; cheiro-verde a gosto

@ Ana Cássia Lima Araujo

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Por Ana Cássia Lima Araujo

Ingredientes (10 porções)

2 ovos
1 lata de milho verde
1 copo de flocão de milho
1 copo de trigo com fermento
1 caldo de carne
1 copo de queijo ralado
1 1/2 copo de leite
1 copo de óleo de soja
2 colheres de manteiga
100 g de azeitonas fatiadas
1 peito de frango
5 salsichas
1 tomate sem sementes picado
1 pimentão pequeno
1 cebola grande picada
orégano a gosto
pimenta-de-cheiro a gosto
cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata o milho no liquidificador.
2
Em seguida, coloque na batedeira o milho, o leite, o óleo, a manteiga, o trigo, o flocão, o caldo de carne e o queijo.
3
Bata até ficar uma mistura homogênea.
4
Acrescente os ovos e bata mais uns 2 minutos.
5
Espere esfriar e está pronta.
6
Em uma vasilha separada misture o frango desfiado, a salsicha e os demais ingredientes.
7
Após tudo misturado, vá acrescentando a massas aos poucos e mexendo para misturar.
8
Depois da massa unida aos ingredientes, coloque em uma forma untada de 30 cm e deixe em fogo baixo por 45 minutos.