2h
Ingredientes (6 porções)
-
1 kg de costelinha suína
-
3 dentes de alho
-
1/2 cebola
-
Sal
-
2 colheres de maionese
-
Tempero baiano a gosto
-
Suco de 1 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a costelinha com todos os ingredientes acima.
- 2
Em seguida, deixe marinando por no mínimo 1 hora.
- 3
Coloque no forno preaquecido, com temperatura de 180º C, com a forma tampada com papel alumínio por cerca de 1 hora.
- 4
Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 50 minutos/1 hora, ou até dourar.
- 5
Vire a costelinha pelo menos 2 vezes.
- 6
Sirva com arroz branco e farofa.








