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45min
Por Daniella Almeida
Ingredientes (20 porções)
- 4 colheres (sopa) de manteiga (não pode ser margarina)
-
4 ovos
- 1 xícara de chocolate em pó (pelo menos 30% de cacau)
-
1 xícara de farinha de trigo
-
2 xícara de açúcar
-
200 g de chocolate derretido
- 100 g de nozes ou amendoim ou castanhas quebradas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a manteiga deixando uns 30/40 segundos no microondas.
- 2
Coloque em uma bacia, a manteiga derretia e os 4 ovos, bata na batedeira brevemente, apenas para que eles se misturem (a batedeira só se usa para isso, o restante será manualmente mesmo).
- 3
Agora acrescente o chocolate em pó, a farinha e o açúcar e mexa manualmente.
- 4
Depois de misturar bem, você vai perceber que a massa fica bem pesada, é normal.
- 5
Acrescente o chocolate derretido e os grãos que você escolheu (Nozes, amendoim ou castanhas) na massa.
- 6
Misture bem.
- 7
Despeje a mistura numa assadeira untada com manteiga e enfarinhada com chocolate em pó.
- 8
Leve ao forno a 200ºC, por aproximadamente 40/45 minutos ou até enfiar o palito e sair limpo.
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