10min
Ingredientes (4 porções)
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1 pé de alface médio, bem lavado e as folhas rasgadas
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3 tomates italianos ou outro de sua preferência, cortados como preferir
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1 pimentão amarelo pequeno, cortado em tiras finas
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1 cebola pequena cortada em rodelas finas
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gengibre cortado em lâminas em conserva a gosto
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1/4 de xícara (chá) de azeite
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1/4 de xícara (chá) de vinagre balsâmico
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário, arrume as folhas de alface, as tiras de pimentão, os tomates, a cebola e o gengibre. Tempere com o vinagre, o azeite e o sal.
- 2
Sirva em seguida.



