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10min
Ingredientes (4 porções)
- 1 pé de alface médio, bem lavado e as folhas rasgadas
- 3 tomates italianos ou outro de sua preferência, cortados como preferir
- 1 pimentão amarelo pequeno, cortado em tiras finas
-
1 cebola pequena cortada em rodelas finas
- gengibre cortado em lâminas em conserva a gosto
-
1/4 de xícara (chá) de azeite
- 1/4 de xícara (chá) de vinagre balsâmico
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário, arrume as folhas de alface, as tiras de pimentão, os tomates, a cebola e o gengibre. Tempere com o vinagre, o azeite e o sal.
- 2
Sirva em seguida.
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