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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 500 g de macarrão parafuso
  • 1/2 xícara de azeitonas picadinhas
  • 1/2 xícara de uvas passas
  • 1 xícara de presunto em tirinhas
  • 1 cenoura grande ralada em ralo grosso
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 4 ovos cozidos para decorar
  • azeite e cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão al dente em água e sal.
  2. Escorra bem o macarrão e coloque azeite a gosto.
  3. Misture o restante dos outros ingredientes e incorpore bem.
  4. Enfeite com os ovos cozidos.

Informações Adicionais

  • Essa receita pode ser feita com: frango, bacalhau, tender, peito de peru ou camarão.basta usar a criatividade.

PELA WEB

Comentários

  • Cade o bacalhau da receita??

  • Oi pessoal! estava com bacalhau na cabeça quando enviei essa receita. bacalhau é uma das opções para incrementar a receita. nessa eu usei presunto. Desculpas pela confusão! seria salada de macarrão.

  • Cadé o Bacalhau? que tipo? desfiado, cru , assado, frito, cozido... etc.

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