1h 20min
Ingredientes (15 porções)
Massa
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6 ovos
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1 1/2 xícara de açúcar
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio e cobertura
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2 tabletes de margarina
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150 g de açúcar
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2 latas de creme de leite sem soro
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250 g de amendoim torrado e moído
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Baunilha à gosto
Calda
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1 lata de creme de leite
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2 xícaras de leite
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2 colheres de (sopa) não muito cheias de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
na batedeira bata por uns 10 minutos os ovos com o açúcar.
- 2
Junte a farinha e o fermento apenas misturando sem bater.
- 3
Coloque em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno.
- 4
Recheio e cobertura:
bata muito bem a margarina com o açúcar.
- 5
Acrescente o creme de leite s/ soro, o amendoim e a baunilha.
- 6
E bata mais um pouco.
- 7
Calda:
bata bem os ingredientes no liquidificador e utilize.
- 8
Montagem:
corte a massa ao meio, molhe com a calda, recheie e cubra.
- 9
Eu faço com três camadas de massa , pois esse recheio rende bem.
- 10
é só fazer outra massa.
- 11
Decore com amendoins inteiros.
- 12
Fica uma delícia.





