50min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Hidrate a gelatina na água e dissolva-a em banho-maria e reserve.
- 2
Bata no liquidificador as bananas e junte o suco de limão.
- 3
Junte a gelatina, o açúcar, a baunilha e bata mais 5 minutos.
- 4
Transfira para uma tigela e adicione o chantili delicadamente.
- 5
Coloque em taças individuais ou em um refratário de vidro e deixe na geladeira por 4 horas.
- 6
Decoração:
Corte as duas bananas em rodelas e leve ao fogo em uma frigideira com o açúcar até elas ficarem douradas. Decore a mousse com as rodelas de banana já frias por cima.
- 7
Polvilhe com canela e sirva.
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