Escondidinho de batata doce com carne moída

Para o recheio, adicione em uma panela o azeite, a cebola, o alho e a carne moída.

Mexa até que a carne esteja bem cozida.

Para o purê, corte as batatas em cubos e adicione em uma panela com água fervente, deixe cozinhar até que a batata esteja bem macia e escorra a água.

Amasse as batatas com um espremedor e adicione em uma panela junto com a manteiga e o leite com fogo baixo até que vire purê.

Em um refratário, coloque uma camada de purê, toda carne e outra camada de purê.

Coloque queijo parmesão ralado e leve para assar por 15 minutos.