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Torta de limão com bolacha de maisena
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Torta de limão com bolacha de maisena@ Kesia
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Por Kesia

Ingredientes (8 porções)

  • biscoito maisena1 pacote de bolacha de maisena
  • margarina3 colheres (sopa) de margarina
  • leite condensado1 lata de de leite condensado
  • 1 limão (grande)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Quebre um pouco as bolachas e coloque no liquidificador.

  2. 2

    Bata até virar uma farinha.

  3. 3

    Coloque em uma vasilha essa farinha e adicione as 3 colheres de sopa de margarina.

  4. 4

    Usando as mãos, misture tudo até ficar como uma paçoca (quando você apertar tem que formar um bolinho, mas também não pode ser muito molhado).

  5. 5

    Logo depois, coloque em um refratário, e leve ao forno médio por 5 minutos (nada mais, porque pode ressecar muito).

  6. 6

    Enquanto isso, coloque a lata de leite condensado no liquidificador e o suco de 1 limão (se preferir pode por mais limão).

  7. 7

    Bata tudo e coloque por cima da bolacha que saiu do forno.

  8. 8

    Leve à geladeira por pelo menos 3 horas.

  9. 9

    Se quiser pode colocar raspas de limão para enfeitar.

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