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Filé de tilápia com alcaparras
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T
Por Teresa Pauline Pedro Ferrarezi

Ingredientes (2 porções)

  • 4 files de tilápia
  • agriãoagrião a gosto
  • alfacealface a gosto
  • ovo4 ovos cozidos
  • tomate2 tomates
  • orégano, salsinha, cebolinha
  • cebola1 cebola
  • alcaparraalcaparras
  • molho de tomatemolho de tomate
  • vinagrevinagre
  • salsal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tire os 4 files congelados coloque em uma forma, acrescente um pouco de molho de tomate por cima.

  2. 2

    Pique a cebola, salsinha, cebolinha e 1 tomate.

  3. 3

    Coloque por cima dos filés e um pouco de alcaparra.

  4. 4

    Salpique sal a gosto e acrescente um pouco de vinagre por cima.

  5. 5

    Leve ao formo por aproximadamente 1 hora, não precisa cobrir.

  6. 6

    Corte os ovos cozidos ao meio e corte o outro tomate, coloque em uma vasilha e salpique o orégano.

  7. 7

    Coloque nas vasilhas o alface e o agrião lavados.

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