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B
Por Bia Simoes

Ingredientes (40 porções)

  • leite3 copos de leite
  • 1 tablete de calda de galinha caipira
  • farinha de trigo3 copos de farinha de trigo sem fermento
  • manteiga3 colheres de manteiga
  • farinha de roscafarinha de rosca
  • leite ou água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Depois de juntar tudo (farinha, caldo de galinha, leite, manteiga), você terá uma massa lisa.

  2. 2

    Em uma mesa, acrescente um pouco de farinha e água.

  3. 3

    Em seguida, faça umas bolinhas ou o formato que quiser e adicione o recheio.

  4. 4

    Você pode acrescentar o recheio que quiser (eu pus mussarela).

  5. 5

    E feche a bolinha com o recheio dentro.

  6. 6

    Agora é só passar na água ou no leite, encharcar na água, leite e depois passar na farinha de rosca.

  7. 7

    Coloquem em um recipiente e depois fitem as bolinhas (mas não deixe muito tempo, senão estoura).

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