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Canjica/curau legítimo
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Canjica/curau legítimo@ Micaela Rabelo
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M
Por Micaela Rabelo

Ingredientes (10 porções)

  • 6 milhos verdes
  • leite600 ml de leite
  • margarina1 colher de margarina
  • leite de coco100 ml de leite de coco
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • canela em pócanela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tire o milho da espiga.

  2. 2

    Bata no liquidificador o milho com o leite.

  3. 3

    Peneire a mistura do liquidificador dentro da panela.

  4. 4

    Adicione uma colher de margarina, o sal, o açúcar e o leite de coco.

  5. 5

    Mexa até engrossar.

  6. 6

    Polvilhe canela a gosto.

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