30min
Ingredientes (12 porções)
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1 xícara (chá) de tapioca bem cheia granulada
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1 xícara (chá) de açúcar refinado
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1 xícara (chá) de leite de coco
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1 xícara (chá) de coco em flocos ou ralado fresco
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1 xícara (chá) de leite condensado
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4 xícara (chá) de leite integral quente
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óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, adicione tapioca, o açúcar e o coco em flocos, depois adicione o leite e misture por aproximadamente 15 minutos.
- 2
A tapioca amolece e incha, despeje na forma untada com óleo com um buraco no meio.
- 3
Desenforme e sirva gelado, como acompanhamento use leite condensado e coco.




