Name: Bolo mesclado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 8 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento; 6 ovos inteiros; 3 xícaras (chá) de margarina; 2 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado; 400 ml de leite de vaca; 8 colheres (sopa) de chocolate em pó

Ingredientes (15 porções)

8 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
6 ovos inteiros
3 xícaras (chá) de margarina
2 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
400 ml de leite de vaca
8 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata na batedeira, a margarina com o açúcar por 2 minutos, depois adicione os ovos um por um com a batedeira ligada e deixe batendo por cerca de 4 minutos.
2
Em uma bacia, coloque a farinha de trigo e acrescente os ingredientes batidos na batedeira, misture bem até virar uma massa cremosa.
3
Caso a massa não esteja no ponto cremoso, acrescente leite aos poucos até ela ficar cremosa.
4
Utilize 200 ml de leite em um copo, depois acrescente o chocolate em pó e mexa até ficar escuro.
5
Em uma vasilha, separe a metade da massa e misture com o achocolatado até a massa ficar escura.
6
Com a outra metade da massa, coloque em uma forma redonda com um furo no meio.
7
A massa de chocolate deve ser acrescentada depois, mais só do lado, depois pegue uma colher e gire em torno da forma para que a massa desça.
8
Leve ao forno por 40 minutos, depois de pronto deixe esfriar e pode servir.