Name: Salada 7 grãos
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 pacote de arroz raris 7 grão; 2 caldo de carne; 1 xícara de cenoura ralada; 2 colheres de manteiga com sal; 1 pepino cortado em cubos; 1 molho de alface americana cortado em tiras; Sal; Azeite; Vinagre ou limão

Salada 7 grãos

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Por Glaucia

Ingredientes (10 porções)

1/2 pacote de arroz raris 7 grão
2 caldo de carne
1 xícara de cenoura ralada
2 colheres de manteiga com sal
1 pepino cortado em cubos
1 molho de alface americana cortado em tiras
Sal
Azeite
Vinagre ou limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Refogue o arroz na manteiga com a cenoura, lembre se que esse arroz leva mais água e demora mais para cozinhar.
2
Reserve, e deixe esfriar, coloque na geladeira por uns 30 minutos.
3
Acrescente os outros ingredientes e tempere com o azeite sal e vinagre.
4
Bom apetite.