15min
Ingredientes (1 porção)
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10 azeitonas verdes sem caroço
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1 copo (americano) de leite
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cheiro-verde a gosto
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1 colher (café) de sal
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2 dentes de alho
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óleo de girassol/canola (quanto baste)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador as azeitonas, o leite, o cheiro-verde, o sal e o alho.
- 2
Após bater bem, sempre em velocidade máxima (liquidificador),tire a tampinha da tampa do liquidificador
- 3
e coloque o óleo em fio.
- 4
Após uma certa quantidade de óleo, a maionese começa a ficar espessa.
- 5
Vá adicionando óleo até atingir o ponto do seu gosto.







