45min
Ingredientes (8 porções)
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cravo e canela a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata ligeiramente os ovos.
- 2
Misture o leite e o açúcar, deixando 1 xícara de açúcar e 1 xícara de leite para dourar.
- 3
Misture tudo e acrescente o limão.
- 4
Para a ambrosia ficar dourada, coloque numa panela, 1 xícara de açúcar (reservada) e deixar dourar.
- 5
Quando o açúcar começar a escurecer, coloque 1 xícara de leite (reservada) e deixe desmanchar.
- 6
Em seguida, misture à ambrosia e mexa delicadamente.
- 7
Ferva por aproximadamente 20 minutos.
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