50min
Ingredientes (30 porções)
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6 bananas-nanicas maduras amassadas
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1/2 xícara (chá) de castanhas da índia picadas
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3 colheres (sopa) de Margarina Delícia derretida
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneire a farinha de trigo e a canela em uma travessa grande e adicione o açúcar, que pode ser o açúcar cristal.
- 2
Misture as bananas amassadas com os ovos, o óleo e a Margarina Delícia derretida e adicione à mistura seca, mexendo com colher de pau.
- 3
Adicione o leite e misture bem, junto com as castanhas.
- 4
Adicione o bicarbonato peneirado e mexa.
- 5
Adicione o fermento e misture delicadamente.
- 6
Distribua em formas de cupcake e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
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Informações adicionais
Após distribuir a massa nas forminhas, você pode fatiar bananas em rodelas e dispor sobre a massa e salpicar canela em pó.
