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Batatas assadas especiais
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Por Nicole amaral menezes

Ingredientes (4 porções)

  • batata1 kg de batata
  • azeite2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • salsal a gosto
  • pimenta-do-reino moída ou páprica (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preaqueça o forno a 200° C.

  2. 2

    Lave bem as batatas em água corrente e seque com papel toalha, mas não descasque.

  3. 3

    Corte as batatas grossas em meia-lua e coloque em uma tigela.

  4. 4

    Adicione os demais ingredientes e mexa até as batatas incorporarem.

  5. 5

    Coloque as batatas em uma forma para assar.

  6. 6

    Asse-as por cerca de 30 a 40 minutos ou até dourarem por igual.

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