25min
Ingredientes (750 porções)
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1 kg de goiaba sem casca
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1 e 1/2 kg de açúcar
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suco de 1/4 de limão
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300 ml de água
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1 goiaba sem caroço e sem casca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a goiaba no liquidificador com os 300 ml de água (com caroço e sem casca).
- 2
Coe o suco em peneira fina pra não passar o caroço.
- 3
Coloque o o suco coado, o açúcar, o suco de limão e a goiaba em pequeninos pedaços em uma panela larga.
- 4
Deixe no fogo por 25 minutos ou até quando a borbulha não "espirrar" mais.
- 5
Fique mexendo constantemente.
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Informações adicionais
Os pedaços irão dar um toque especial na geleia e deverá render aproximadamente 750 ml de geleia.






