Ingredientes (8 porções)
-
-
-
-
-
6 pimentas-do-reino
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
- 1
Em uma vasilha, coloque os bifes e tempere com os 3 dentes de alho amassados, pimenta-do-reino, colorau, vinagre e sal a gosto, e reserve.
- 2
Em uma panela com água fervente, acrescente o macarrão, coloque sal e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos ou até os fios estarem macios.
- 3
Escorra o macarrão em seguida.
- 4
Ao escorrer o macarrão, coloque-o em uma panela e acrescente as 2 latas de molho de tomate e mexa, depois é só desligar o fogo e reservar.
- 5
Pegue 2 pratos e coloque em um prato a farinha de rosca e no outro os ovos crus.
- 6
Pegue os bifes e passe na farinha de rosca depois coloque para fritar.
- 7
Montagem:
Em uma travessa, coloque o macarrão e arrume os bifes como você quiser.
- 8
Depois é só colocar o queijo mussarela, cobrindo toda a travessa e leve ao forno.
- 9
Quando o queijo derreter, retire e bom apetite.
Veja também…
