Name: Bolo de milho cremoso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 e 1/2 copo (requeijão) de fubá; 1 caixa de leite condensado; 1/2 copo (requeijão) de açúcar; 1 lata de milho; 3 ovos; 1 colher de fermento (a colher não pode ser muito cheia nem muito vazia); 1 copo de óleo

Ingredientes (10 porções)

1 e 1/2 copo (requeijão) de fubá
1 caixa de leite condensado
1/2 copo (requeijão) de açúcar
1 lata de milho
3 ovos
1 colher de fermento (a colher não pode ser muito cheia nem muito vazia)
1 copo de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
No liquidificador bata os ovos, o açúcar, o leite condensado, o óleo e o milho até a massa ficar homogênea.
2
Em seguida misture o fubá e bata novamente.
3
Por fim inclua o fermento em pó e bata rapidamente.
4
Despeje a mistura na forma untada e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos ou até o palitinho voltar seco.