Name: Bolo branco
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 xícara de margarina delícia em temperatura ambiente; 2 xícaras de açúcar; 7 claras; 1 xícara de leite e temperatura ambiente; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 5 gotas de baunilha; 1 xícara de açúcar; 4 colheres de chocolate em pó; 4 colheres de manteiga; 1 pitada de sal; 1 xícara de leite

Ingredientes (15 porções)

Bolo branco

1 xícara de margarina delícia em temperatura ambiente
2 xícaras de açúcar
7 claras
1 xícara de leite e temperatura ambiente
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
5 gotas de baunilha

Cobertura

1 xícara de açúcar
4 colheres de chocolate em pó
4 colheres de manteiga
1 pitada de sal
1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 40min

1
Bolo Branco:
Bata bem a margarina delícia com o açúcar.
2
Em seguida, acrescente as claras uma a uma batendo sempre.
3
Em seguida, bata com os demais ingredientes a mão.
4
Despeje a massa em uma forma de 27 cm x 35 cm, untada com margarina delícia e farinha e leve para assar em forno médio (180° C) por 40 minutos.
5
Cobertura:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e apure feito brigadeiro.
6
Quando aparecer o fundo da panela, coloque sobre o bolo ainda quente.
7
Cortar em pedaços e bom proveito!