1h
Ingredientes (6 porções)
-
1 kg de sobrecoxa de frango
-
1 pimentão vermelho
-
1 pimentão amarelo
-
1 sachê de molho de tomate
-
salsinha (a gosto)
-
cebolinha (a gosto)
-
sal
-
1 cebola
-
3 dentes de alho
-
1 lata de milho
-
2 calabresas
-
300 g de bacon
-
1 xícara de arroz
-
1 pitada de páprica picante
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon e a calabresa e reserve.
- 2
Na panela que sobrou a gordura do bacon frite a cebola e o alho.
- 3
Coloque a sobrecoxa (cortada ao meio) deixe fritar bem, e vá colocando água até ficar cozida e bem fritinha.
- 4
Após isso, coloque o bacon, calabresa, milho, o molho de tomate, os pimentões e a páprica picante, deixe refogar um pouco.
- 5
Acrescente o arroz, e o sal (cuidado pois o bacon e a calabresa já tem sal), acrescente a água e deixe de acordo com o ponto do arroz com que você goste.
- 6
Bom apetite!











