Assistir: Almôndegas fit
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Ingredientes (18 porções)
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2 colheres (sopa) de farelo de aveia (você pode substituir por quinoa ou farinha de arroz)
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noz-moscada para aromatizar (a gosto)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cebola em pedaços grandes e bata no processador ou liquidificador com a clara, o alho, o sal, a pimenta, a salsinha e o farelo de aveia.
- 2
Misture o creme à carne moída e modele em bolinhas.
- 3
Leve para assar em forno médio (180° C) por cerca de 20 minutos.
