Caldo
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 Por Maiane Arruda

Ingredientes (10 porções)

  • mandioca500 g de aipim cozido
  • leiteleite
  • linguiça calabresa1 calabresa
  • tomate1 tomate
  • cebola1 cebola
  • pimentão1 pimentão
  • salsal a gosto
  • cheiro-verdecheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o aipim com o leite.

  2. 2

    Corte a calabresa, cebola, tomate e pimentão em cubos.

  3. 3

    Cozinhe a calabresa, cebola, tomate, pimentão e o cheiro-verde.

  4. 4

    Misture o aipim com o caldo que cozinhou.

  5. 5

    Acrescente o sal e sirva quente.

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