Name: Molho branco da Bruna
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 600 ml de leite; 100 g de mussarela ralada; 1 copo de requeijão cremoso; cebolinha e coentro (ou salsinha) a gosto; 1 caixinha de creme de leite; sal a gosto

Molho branco da Bruna

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Por Jessica neves

Ingredientes (4 porções)

600 ml de leite
100 g de mussarela ralada
1 copo de requeijão cremoso
cebolinha e coentro (ou salsinha) a gosto
1 caixinha de creme de leite
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Leve ao fogo médio o leite, o requeijão, a mussarela, o sal mexa sem parar até que a mussarela derreta.
2
Mistura bem até dar uma leve engrossada, adicione o creme de leite e a cebolinha.
3
Sirva quente no macarrão ou pode ser usado na lasanha.
4
Bom apetite!