Assistir : Quarentão de milho
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20min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de flocos ou massa de milho
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1 litro de leite (integral ou de vaca)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo.
- 2
Acrescente a manteiga, o açúcar e deixe levantar fervura.
- 3
Acrescente a massa ou floco de milho ao poucos e mexendo sem parar.
- 4
Deixe cozinhar até desgrudar do fundo da panela (sem parar de mexer).
- 5
Retire do fogo e coloque em uma forma de bolo de 25 cm, passe manteiga por cima e deixe esfriar.
- 6
Agora é só servir.
