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Arroz cremoso de frango
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Arroz cremoso de frango@ Flaviana Gomes
Arroz cremoso de frango@ Gabi Araújo
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G
Por Gabi Araújo

Ingredientes (8 porções)

  • peito de frango1 kg de peito de frango
  • arroz800 g de arroz cozido
  • caldo de galinha1 e 1/2 cubos de caldo de galinha
  • creme de leite1 e 1/2 caixa de creme de leite
  • cebola1/2 cebola picada
  • molho de tomate3 colheres de molho de tomate
  • milho-verde1/2 lata de milho verde
  • azeitonaazeitona a gosto
  • manteiga3 colheres de manteiga
  • queijo raladoqueijo ralado
  • sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o frango em tiras e tempere com sal e pimenta, reserve.

  2. 2

    Refogue a cebola, acrescente o frango, o caldo de galinha dissolvido em água quente e deixe cozinhar.

  3. 3

    Depois de cozido, adicione o molho de tomate e deixe ferver.

  4. 4

    Adicione o arroz, o creme de leite e deixe cozinhar até reduzir.

  5. 5

    Coloque em uma travessa, despeje as 3 colheres de manteiga derretida sobre e polvilhe com queijo ralado.

  6. 6

    Leve ao forno por 20 minutos.

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