10min
Ingredientes (2 porções)
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2 folhas de brócolis (só folha, sem a flor)
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óleo para fritar o omelete
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave e pique fininha as folhas do brócolis.
- 2
Acrescente os ovos e o sal.
- 3
Bata com um garfo.
- 4
Unte uma frigideira com um fio de óleo, despeje a mistura de ovos.
- 5
Leve ao fogo médio e frite até dourar dos dois lados.
- 6
Retire do fogo e sirva.
