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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de carne bovina contra filé
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 1 sache de tempero para carnes
  • pimenta do reino
  • sal a gosto
  • 2 colheres (chá) de manteiga

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, adicione os filés em seguida, coloque os sache de tempero de carne, o sal, a pimenta do reino e reserve.
  2. Em outra vasilha, corte as cebolas em rodelas e reserve.
  3. Pegue dois dentes de alho amassados e misture novamente aos filés de carne mexa até que fiquem bastante temperados.
  4. Numa frigideira, derreta a manteiga acrescente os filés de carne já temperados e frite até dourar, acrescente as rodelas de cebolas.

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