30min
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de peito de frango
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1/2 cebola
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5 dentes de alho
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1 ovo
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1 colher de colorau
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4 colheres de azeite
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6 colheres de farinha de rosca
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2 pimentas-de-cheiro
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coentro a gosto
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especiarias a gosto (pimenta do reino, nós moscada, curry...)
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito de frango em cubos médios.
- 2
Adicione o restante dos ingredientes, coloque tudo no processador e bata até ficar homogêneo.
- 3
Modele de acordo com seu gosto, armazene separados por papel-filme e congele.
- 4
Não necessita descongelar para fritar.








