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Brownie fácil de cacau
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C
Por Camila

Ingredientes (9 porções)

  • margarina10 colheres (sopa) de margarina (se usar margarina com sal, não coloque o sal pedido na receita)
  • açúcar1 e 1/4 de xícara de açúcar
  • cacau em pó3/4 de xícara (chá) de cacau em pó (cacau 100%)
  • sal1/2 colher (chá) de sal
  • ovo2 ovos grandes gelados
  • farinha de trigo1/2 xícara de farinha de trigo
  • noz1/2 xícara de nozes, castanhas ou amendoim (opcional)

Utensílios

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Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preaqueça o forno a 160 graus.

  2. 2

    Forre uma forma quadrada de 20 cm com papel manteiga.

  3. 3

    Em uma tigela própria, misture a manteiga, o açúcar, o cacau e o sal.

  4. 4

    Coloque 30 segundos no micro-ondas, mexendo em seguida até que a massa esteja uniforme e brilhante.

  5. 5

    Com a massa morna junte os ovos, um a um.

  6. 6

    Bata bem a massa com uma colher de pau ou espátula.

  7. 7

    Adicione a farinha e misture muito bem.

  8. 8

    Bata a massa com a colher de pau ou espátula fazendo movimentos circulares vigorosos.

  9. 9

    Se estiver usando as castanhas ou pedaços de chocolate, misture em seguida.

  10. 10

    Espalhe o brownie na forma, alise o topo e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o topo esteja com uma casquinha crocante.

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