Name: Bolo de milho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 13 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 lata de milho; 1 lata de leite condensado; 1 copo (250 ml) de leite; 1 copo (250 ml) de óleo; 1 xícara de açúcar; 1 colher (sopa) de manteiga sem sal; 11 colheres (sopa) de milharina; 1 colher (sopa) de fermento

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Bolo de milho

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Por Bianca Chiovetto

Ingredientes (13 porções)

4 ovos
1 lata de milho
1 lata de leite condensado
1 copo (250 ml) de leite
1 copo (250 ml) de óleo
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
11 colheres (sopa) de milharina
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque todos os ingredientes no liguidificador e bata por 2 minutos.
2
Despeje a massa em uma forma média de furo central, untada e enfarinhada.
3
Asse em forno médio (180º C), preaquecido, por 35 minutos ou ao furar com um garfo, ele saia limpo.