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Mandioquinha, abóbora e brócolis
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Mandioquinha, abóbora e brócolis@ Marcelo
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Por Marcelo

Ingredientes (6 porções)

  • batata baroa800 g de mandioquinha
  • abóbora200 g de abóbora
  • cebola1 cebola
  • alho3 dentes de alho
  • tomate1 tomate
  • caldo de legumes1 sazon
  • pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a abóbora e a mandioquinha com água e o sazon, por 20 minutos na panela de pressão.

  2. 2

    Amasse-as na mesma água e reserve.

  3. 3

    Refogue a cebola, o alho e o tomate, junte tudo e leve ao fogo com brócolis por 15 minutos.

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