30min
Ingredientes (10 porções)
- 1/4 xícara de semente de girassol sem sal
- 1/3 xícara de manteiga clarificada ou ghee
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno em temperatura média de 180º C.
- 2
Misture a aveia, as passas, o coco ralado e as sementes de girassol em uma tigela.
- 3
Em uma panela, aqueça o restante dos ingredientes, menos o ovo, em fogo baixo até derreter tudo.
- 4
Misture os ingredientes secos com os molhados e acrescente o ovo, mexa bem.
- 5
Coloque em uma assadeira untada e espalhe muito bem, pressionando com as costas de uma colher.
- 6
Asse por 30 minutos e deixe esfriar por pelo menos 1 hora antes de cortar.
