Pirão de queijo com frango

Ingredientes

Massa:

• 1 litro de leite
• 2 colheres de manteiga (sopa)
• 1 colher de sal (chá rasa)
• 2 xícaras de chá de farinha de mandioca
• 2 xícaras de queijo ralado

Recheio:

• 1 frango cozido e desfiado
• 2 tomates
• 1/2 pimentão
• 1/2 cebola
• 1/2 xícara de massa de tomate
• Sal a gosto
• Leve tudo ao fogo e deixe esfriar