Name: Torta de maçã da vovó Malvina
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 14 porções
Ingredients: 3 copos de farinha de trigo; 2 copos de açúcar; 2 ovos; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 2 colheres de chá de fermento em pó; 6 maçãs em fatias; Uva passa a gosto

Torta de maçã da vovó Malvina

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Por Esther Farber

Ingredientes (14 porções)

3 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga derretida
2 colheres de chá de fermento em pó
6 maçãs em fatias
Uva passa a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misturar os 5 primeiros ingredientes até virar uma massa homogênea.
2
Dividir em 4 partes iguais.
3
Dividir as maçãs e uvas passas em 3 partes iguais.
4
Abrir a massa fina com pau de macarrão.
5
Untar uma forma redonda de aproximadamente 27 cm de diametro e colocar uma parte da massa aberta.
6
Depois uma parte de maçãs fatiadas e uva passa, ir alternando as camadas até terminar, sendo a última camada de massa.