2min
Ingredientes (1 porção)
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2 ovos
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1 pitada de sal
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linguiça frita e picada
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óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as gemas das claras e bata as claras até obter uma espuma.
- 2
Adicione a gema e misture bem.
- 3
Acrescente a linguiça, o sal e misture novamente.
- 4
Despeje a mistura na frigideira com óleo já quente e deixe fritar por 2 minutos.







