40min
Ingredientes (2 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas até ficarem macias.
- 2
Em uma panela, leve ao fogo e refogue a calabresa, a cebola e o alho.
- 3
Adicione a couve cortada fininha e misture bem.
- 4
Triture ou amasse as batatas, junte com o refogado e vá adicionando aos pouco a água onde as batatas foram cozidas até dar o ponto de caldo.
- 5
Sirva quente com azeite, torradas e croûtons.
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