15min
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de melancia
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1 molho de salsa
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2 pimentões
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1 cebola
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2 colheres (sopa) de maisena
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1/2 copo de água
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sal e temperos diversos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador toda a parte vermelha da melancia juntamente com as sementes e passe na peneira.
- 2
Em uma panela, leve ao fogo o alho e a cebola com um pouco de óleo e refogue.
- 3
Junte o suco da melancia com os temperos e misture.
- 4
Dilua a maisena em ½ copo de água e acrescente no molho misturando sempre até a consistência desejada.
