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Queijadinha simples
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Queijadinha simples@ Mariana Lazarino
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Por Mariana Lazarino

Ingredientes (40 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite condensado1 caixinha de leite condensado
  • manteiga100 g de manteiga
  • farinha de trigo5 colher (sopa) de farinha de trigo
  • coco ralado200 g de coco ralado
  • 150 g de queijo araxá
  • fermento em pó químico1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e a manteiga.

  2. 2

    Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o queijo e o coco e continue a bater.

  3. 3

    Por último, adicione o pó royal e bata novamente.

  4. 4

    Coloque a massa em uma forma (ou em forminhas individuais) e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 8 minutos.

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