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Sopa creme de mandioquinha - muito fácil
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Sopa creme de mandioquinha - muito fácil Sopa creme de mandioquinha - muito fácil@ Carol Garrucho
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Sopa creme de mandioquinha - muito fácil
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C
Por Carol Garrucho

Ingredientes (8 porções)

  • 2 kg de mandioquinha ralada
  • 2 caldos de carne knor
  • azeite (suficiente para fritar)
  • salame (acompanhamento)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte a mandioquinha e o azeite em uma panela, leve ao fogo e deixe fritar por pouco tempo.

  2. 2

    Acrescente um pouco de água e os cubos de caldo knor e mexa bem até formar um caldo.

  3. 3

    Como acompanhamento, corte finas fatias de salame e coloque por 1 minuto no micro-ondas para ficar crocante.

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