Assistir : Frango guisado simples
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25min
Ingredientes (8 porções)
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2 tablete de caldo de frango ou 1 Sazón de frango
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cheiro-verde a gosto (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o frango em pedaços, tirando toda a pele e gorduras que nele se encontram.
- 2
Em seguida, coloque em uma panela água e vinagre e leve ao fogo por 3 minutos.
- 3
Refogue alho, tomate, cebola, pimenta-de-cheiro, e depois de 2 minutos, acrescente colorau, pimenta-do-reino.
- 4
Na panela com o frango, junte todos os temperos refogados, caldo de frango e extrato de tomate.
- 5
Depois de refogar o frango, acrescente um copo de água e deixe cozinhar por 15 minutos.
- 6
Depois de todo procedimento, acrescente o cheiro-verde e estará pronto para servir.
- 7
Observação
Você pode utilizar o cheiro-verde antes dos 15 minutos de cozimento.
