Name: Arroz com linguiça calabresa da Camila
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 linguiça calabresa; 1 e 1/2 xícara de arroz; 1 cebola média; 2 dentes de alho; 1 batatinha; 1 colher de colorau; 2 colheres de oleo

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Por Camila Della Giustina

Ingredientes (4 porções)

1 linguiça calabresa
1 e 1/2 xícara de arroz
1 cebola média
2 dentes de alho
1 batatinha
1 colher de colorau
2 colheres de oleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Retire a pele da linguiça e pique em pequenos pedaços.
2
Pique a cebola o alho e a batatinha.
3
Em uma panela, frite a calabresa, a cebola, o alho, a batatinha e o colorau.
4
Deixe refogar um pouco para a batata pegar o gosto do defumado da calabresa, adicione o arroz e cubra de água.
5
Deixe cozinhar por alguns minutos e está pronto.