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Bolinho de arroz assado dunegao
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Por Luciano

Ingredientes (30 porções)

  • arroz2 xícaras de arroz cozido
  • leite3 colheres (sopa) de leite
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo5 colheres de farinha de trigo
  • cheiro-verde2 colheres de cheiro verde
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • queijo mussarela ralado150 g de mussarela ralada
  • queijo parmesão ralado50 g de parmesão ralado
  • 2 tomates picado sem sementes
  • orégano seco1 colher de orégano
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, adicione o arroz, o leite, os ovos, a mussarela ralada, o parmesão ralado, o tomate e o sal.

  2. 2

    Coloque a farinha de trigo e depois misture até ficar homogêneo.

  3. 3

    Modele os bolinhos, coloque em uma assadeira untada e leve ao forno em 180 °C.

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