Aqueça o leite e bata no liquidificador com a cebola, o óleo, o fermento, o açúcar, o caldo de galinha e o sal.

Numa bacia, despeje o leite com a mistura feita no liquidificador e acrescente aos poucos a farinha de trigo até que a massa solte das mãos, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.

Depois da massa descansada, retire pedacinhos e abra a mão, recheie, feche modelando as bolinhas, coloque em uma assadeira polvilhada com trigo e deixe descansar por mais 30 minutos.

Depois de descansado, pincele com o ovo batido e jogue o orégano, leve para assar em forno preaquecido até que o mesmo esteja bem dourado.