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Peito de frango a molho de mostarda
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Avatar de Ruth Viana Romao
Por Ruth Viana Romao

Ingredientes (8 porções)

  • 1 peito de frango temperado a gosto
  • cebola1 cebola grande
  • mostarda4 colheres de mostarda
  • tomate1/2 tomate picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o peito em bife, já temperado.

  2. 2

    Em uma frigideira funda, refogue o peito com 1/2 tomate picado, até que fique cozido.

  3. 3

    Já cozido, pingue óleo para fritar.

  4. 4

    Corte a cebola em rodelas e coloque para fritar junto com o peito até caramelizar as rodelas.

  5. 5

    Para finalizar, coloque as 4 colheres de mostarda ou mais.

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Informações adicionais

Sirva com arroz branco e com uma salada de alface.

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