30min
Ingredientes (4 porções)
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4 a 6 coxinhas da asa
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1/2 xícara de arroz cru
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3 batatas médias
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1 cenoura grande
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1 inhame grande
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3 mandioquinhas
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2 tabletes de galinha
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1/4 de xícara de ervilha seca
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salsinha a gosto
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alho e cebola (triturados juntos) 2 colheres de sopa
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1 e 1/2 litro de água fervente
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2 colheres (sopa) de óleo de soja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue as asinhas com o alho, cebola e óleo.
- 2
Juntar o arroz cru, refogue mais um pouco.
- 3
Coloque o restante dos ingredientes (picados), tampe a panela de pressão.
- 4
Espere pegar pressão e deixe 20 minutos.
- 5
Desligue, aguarde a pressão sair sozinha e bom apetite!







